브루스 샤리, Amaryllis의 비즈니스 솔루션 부사장은 전염병으로 인해 온라인 식료품 주문 및 기타 가정 배달 프로그램의 채택이 빠른 속도로 가속화되었다고 말했습니다 부산 메이드카페.
“2020년 3월에 시작된 90일간의 스냅샷에서 월별 온라인 식료품 사용자는 4,690만 명을 기록했습니다. 30일 후인 2020년 4월에 온라인 사용자 기반은 6,250만 명으로 증가했으며, 5월 말에는 17% 추가 성장하여 7,350만 명에 이르렀습니다. “라고 Shirey는 말했습니다.
Shirey는 Instacart의 2~4년 성장 계획이 몇 주 내에 결실을 맺었다고 덧붙였습니다.
팬데믹으로 인해 공급망에 제품이 급증하면서 수요가 식품 산업의 가장 큰 과제가 되었습니다.
Shirey는 “매장에서는 특정 품목을 온라인이나 직접 방문으로 1인당 1~2개 구매로 제한하기 시작했습니다.”라고 말했습니다. “제조업체도 증가세에 놀랐기 때문에 일부 품목은 재입고하는 데 몇 주가 걸렸습니다.”
도로변 픽업부터 택배, 온라인 주문에 이르기까지 슈퍼마켓은 팬데믹 기간 동안 고객에게 솔루션을 제공할 수 있는 새로운 방법을 찾았으며 이러한 변화 중 일부는 영구적일 수 있습니다.
Shirey는 “온라인 식료품 주문의 장기적인 성공의 열쇠는 충성도와 거래 데이터의 통합이 될 것입니다.”라고 말했습니다.
향상된 고객 경험으로 인해 온라인 주문은 식품 산업의 미래가 될 수 있습니다.
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