안전하고 건강한 도시락 준비하기

건강상의 이점 외에도, 학교나 직장에 바온을 가져가는 것은 돈을 절약하는 완벽한 요령을 제공합니다. 그러나 안전하고 만족스러운 점심을 포장하려면 고려해야 할 몇 가지 중요한 사항이 있습니다 고시락.

구매:

장보러 갈 때, 부패하기 쉬운 품목보다 통조림과 보존식품을 먼저 사세요. 이렇게 하면 체크아웃할 때 신선함을 유지할 수 있습니다.

도시락을 위해 음식을 살 때는 유통기한을 꼭 확인하세요. 보관해 두었다가 나중에 먹게 될 수 있으니까요.

준비 중:

세균 확산을 방지하려면 음식을 다루기 전과 후에 따뜻한 비눗물로 손을 깨끗이 씻으세요.

점심 도시락 가방/상자를 깨끗하게 유지하여 식중독 위험을 줄이세요. 식기와 점심 도시락 가방/상자를 제대로 씻으세요.

깨끗하고 건조한 곳에서 음식을 준비하세요. 먼지가 적은 테이블에서 음식을 준비하세요.

요리 및 준비 공간에 쓰레기를 버리지 마세요.

포장:

뜨거운 음식은 단열 보온 용기에 포장해야 하고 차가운 음식은 단열 용기에 포장해야 합니다. 차가운 점심을 위해 냉동 젤팩을 넣어 음식을 차갑게 유지하거나, 박스 주스나 작은 생수를 냉동하여 점심 가방에 넣을 수 있습니다. 얼음 주스나 물은 점심을 먹는 동안 상쾌한 음료로 사용할 수도 있습니다.

소스가 많이 들어간 요리를 포장한다면, 소스가 상하는 것을 방지하기 위해 새지 않는 별도의 용기에 소스를 담아두는 것이 좋습니다.

도시락은 먹을 당일에 준비해야 합니다. 전날 밤에 준비할 경우 냉장 보관하세요.

추가 기능:

건강한 디저트나 식사를 완벽하게 해줄 음식을 가져오세요. 식사 후 디저트를 먹으면 식욕이 만족스러워지므로 먹고 싶을 때마다 음식을 사서 돈을 쓸 필요가 없습니다.

전자레인지에서 음식을 데우는 경우, 음식에 뚜껑을 덮어 수분을 유지하세요.

남은 음식의 경우, 먼저 음식을 여전히 먹을 수 있는지 확인해야 합니다. 잠시 보관한 후 집으로 가져온 남은 음식은 먹기에 안전하지 않을 수 있습니다. 남은 음식이 있고 의심스럽다면, 규칙은 간단합니다. 버리세요.